Découvrez tous les secrets d'une recette béninoise classique: Atassi, Amiwô ou Mantindjan. Répondez à vos envies de cuisine et de culture locale, en compagnie d'un hôte gourmand. Profitez d’une matinée pour apprendre à cuisiner des plats typiques, délicieux et faciles à reproduire chez vous lors d'une visite chez l’habitant. Berthe, grand-mère à la retraite et passionnée de cuisine, vous accueille chez elle à la maison et vous livre ses secrets de préparation des plats locaux les plus appréciés par ses proches. Apprenez également à préparer une boisson typique locale telle que le jus de gingembre, bissap ou de baobab ou un dessert tel que le dèguè.
Découvrez tous les secrets d'une recette béninoise classique: l’Atassi, le Amiwô ou le Man Tindjan.

Vous serez en mesure de tout reproduire à la maison, car Berthe se concentre sur la façon de rendre ses cours de cuisine simples, divertissants et ludiques.
Mieux vaut avoir faim, car une fois les plats mis au four, vous dégusterez ensemble des amuse-gueule made in Benin, suivis du déjeuner à 2 plats, servis avec les boissons dites “sucreries” locales ou celles préparées par…vous ! Un moyen idéal d'apprendre et de se détendre en même temps !
Alternative végétarienne
Vous cherchez une alternative végétarienne ? C'est possible! La visite a été créée avec des dégustations alternatives pour répondre à vos préférences. Informez simplement votre hôte !
Régime spécial ou allergies ?

• Localisation: Calavi
• Durée: 03h
• Type de visite:Visite privée, en groupe
• Genre de visite: Visite gastronomique
• Mode de transport: Indépendant

Inclus :

•  
  • Visite du marché local et achats des ingrédients
  • Nourriture (2 plats typiques)
  • Boissons
  • Recettes

• Heure de début: 11h
• Point de rencontre: Chez Berthe, à Calavi.
• Préparez des plats typiques de la cuisine Béninoise chez l’habitant
• Visitez un marché local et allez à la rencontre des commerçants
• 2 plats typiques avec des options végétariennes (merci de le préciser au moment de la réservation)
• E-recipes ! Profitez et détendez-vous, les recettes vous seront envoyées par e-mail

• Préparez des plats typiques de la cuisine Béninoise chez l’habitant
• Visitez un marché local et allez à la rencontre des commerçants
• 2 plats typiques avec des options végétariennes (merci de le préciser au moment de la réservation)
• E-recipes ! Profitez et détendez-vous, les recettes vous seront envoyées par e-mail

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